Ingredientes (para 2 pessoas)
2 maçãs reinetas
4 c.sopa de açúcar amarelo
2 paus de canela
moscatel de setubál q.b.
Preparação
Ligar o forno à temperatura de 200.º C
Com um tira caroços, remover o caroço das maçãs
Colocar as maçãs numa assadeira e preencher o buraco do caroço com açúcar amarelo e um pau de canela, salpicando também a restante assadeira
Regar o buraco do caroço com moscatel e mais um pouco na restante assadeira
Levar ao forno durante 20 a 30 minutos, ou até as maçãs abrirem e a calda apresentar um tom dourado
Servir as maçãs mornas
Até breve!
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