Ingredientes:
5dl de leite
2 colheres de sopa de manteiga
100g de farinha
350g de açúcar
4 ovos
1 casca de limão
manteiga e farinha q.b.
Preparo:
Ligue o forno a 200ºc e unte formas pequenas com manteiga e farinha e reserve.
Leve ao lume o leite com a casca de limão e quando ferver junte a manteiga.
À parte misture a farinha com o açúcar , e de seguida os ovos, um a um. Misture bem até obter um preparado homogéneo.
Regue com o leite mexendo continuamente.
Deite o preparado nas formas, coloque-as num tabuleiro e leve-as ao forno durante cerca de 30 minutos.
Desenforme-as mornas e sirva.
Fonte:http://la-pasta.blogspot.com/
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