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Ingredientes
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300 gr de açúcar
6 ovos inteiros + 6 gemas
100 gr de farinha
Casca de 1 limão
Preparação
Pré aquecer o forno a 180°
Barrar uma forma com manteiga e forrar com papel vegetal
Ralar a casca de um limão e colocar no açúcar .
Adicionar os ovos e gemas e bater com a batedeira até ficar esbranquiçado ou durante 20 minutos.
Adicionar a farinha e envolver bem.
Verter para a forma e levar ao forno 25 minutos.
Fonte:http://amigos-da-cozinha.blogspot.pt
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