INGREDIENTES:
2 requeijões
5 ovos
250 g de açúcar
75 g de margarina
100 g de farinha
1 colher de chá de fermento
PREPARAÇÃO:
Esmague bem os requeijões com um garfo antes de juntar com o açúcar e amassar bem.
Adicione os ovos, não parando de bater à medida que os vai acrescentando.
Coloque a margarina derretida, depois a farinha e o fermento.
Misture bem cada um dos ingredientes.
Transfira o conteúdo para uma forma antecipadamente untada com margarina e polvilhada com farinha.
Confecione no forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos.
Fonte:ruralea
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