Esta receita é simples e faz-se num instante. Fica um Bolo fofinho e delicioso!
Ingredientes:
5 ovos
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de sumo de laranja e raspa da mesma
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Misturar o açúcar com as gemas e bater bem até obter um creme leve e cremoso.
Adicionar o óleo e misturar bem.
Adicionar metade da quantidade de farinha e o fermento e misturar.
Juntar o sumo e raspa da laranja e bater bem.
Misturar a restante farinha e mexer, tendo o cuidado de não bater demasiado a massa.
Envolver as claras batidas em castelo.Levar a forno pré-aquecido a 180 ºC e deixar cozer até o palito sair limpo.
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