Ingredientes:
Massa:
150g manteiga
150g açúcar
1 pitada de baunilha em pó
3 Ovos
150g farinha
1 colher de café de fermento em pó
Cobertura:
100g de açúcar
80g de manteiga
200g de amêndoa palitada
1dl natas
3 colheres de sopa de caramelo líquido
Come-se por amassar a manteiga com o açúcar e a baunilha até deixar de sentir o granulado.
Junte os ovos e por fim a farinha com o fermento.
Unte uma forma e coloque a massa.
Leve a cozer a 180º + ou – 20 minutos.
Retire depois de cozido e deixe arrefecer.
Numa frigideira coloque o açúcar com o caramelo e a manteiga mexa até derreter, junte a amêndoa e as natas sempre a mexer até atingir o ponto estrada.
Retire do lume e coloque por cima da massa, leve ao forno até alourar.
Retire e deixe arrefecer.
E BOM APETITE!
Fonte e todos os direitos reservados a : ocanseras.blogspot.com
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