Gelatina de Ananás e Leite Condensado

Ingredientes:

2 saquetas de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de caramelo líquido
750 ml. água

Preparação:

  1. Num tachinho, deite 375 ml de água, deixe ferver e apague o lume.
  2. Acrescente a gelatina e mexa até dissolver muito bem,
    junte a restante água e deixe arrefecer por 15/20 minutos.
  3. Entretanto, unte uma forma (usei de silicone) com o caramelo.
  4. Adicione o leite condensado ao preparado da gelatina
    e mexa até obter uma mistura homogénea.
    Verta para a forma e leve ao frigorífico até solidificar bem. (Deixei de um dia para o outro)

Fonte:http://www.docuraseespeciarias.com

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