Ingredientes:
1 caneca de arroz
2 canecas de água
1 limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
600ml de leite
1 colher (sopa) de margarina
200 gr de açúcar
Canela em pó q.b.
Modo de preparação :
Num tacho deite a água, o sal, o pau de canela, a margarina e a casca do limão. Assim que ferver, deite-lhe o arroz e deixe cozer um pouco, mas sem abrir. Retire o pau de canela e as cascas do limão. Adicione o açúcar e o leite e deixe ferver mais um pouco.
Distribua o arroz por pires com uma concha e enfeite com canela em pó.
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