Aprenda a fazer um delicioso bolo com essa receita simples. Essa sobremesa leva ovos, farinha, leite condensado e essência de baunilha.
3 ovos médios
150 gramas de farinha
1 lata de leite condensado
2 colheres de chá de essência de baunilha
90 gramas de manteiga (derretida)
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
Nozes, passas ou amêndoas picadas
Preparação do bolo:
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo ou use papel manteiga.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
Adicione o óleo e o iogurte à mistura de ovos e açúcar, batendo bem para incorporar.
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Se desejar, adicione a raspa de limão para dar um toque cítrico ao bolo.
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente com uma espátula até que a massa esteja homogênea.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Este bolo simples é uma base deliciosa que pode ser servida assim mesmo ou decorada com cobertura de sua escolha, como ganache de chocolate, glacê ou simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro. Lembre-se, a ideia do “Bolo da Prima Júlia” é criar algo com carinho e compartilhar momentos felizes com os que amamos! Espero que você goste desta receita e faça sua própria versão especial do “Bolo da Prima Júlia”.
Fonte:https://www.cocinadelirante.com
