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Ingredientes:
2 chávenas de farinha
1 chávena de açúcar
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40g de gelatina em pó (sabor a gosto)
1 chávena de leite quente
½ chávena de óleo
3 ovos (ou 4, se pequenos)
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
Misture a farinha, o açúcar e a gelatina.
Adicione o leite quente e misture bem.
Junte o óleo e envolva novamente.
Acrescente os ovos e o fermento, mexendo até obter uma massa homogénea.
Verta para uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
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