Super simples de fazer e com um sabor delicioso…
Ingredientes:
1 laranja sumarent
1 iogurte de coco (o copo serve de medida para tudo o resto)
3 medidas de farinha
3 medidas de açúcar
1/2 medida de óleo vegetal
4 ovos
1 colher de sopa de fermento
Preparação:
Bata bem no liquidificador a laranja cortada em quatro (sem os topos, os caroços e a parte branca central) e acrescente os ovos, o açúcar, o iogurte, o óleo, a farinha e o fermento. Verta para uma forma untada, leve ao forno previamente aquecido a 180º C durante cerca de 30 minutos e delicie-se! É ideal para o lanche das crianças e para dividir com as amigas no trabalho.
Fonte:receitas-daquidali.blogspot.com