Ingredientes:
Base:
300 g de oreos
100 g manteiga
Recheio:
300 g de chocolate branco
250 g de mascarpone
200 ml natas MG 35%
14 oreos
Base:
Triture as oreos na processadora.
Derreta a manteiga e junte-a às oreos trituradas e volte a “triturar”.
Coloque esta mistura numa tarteira de fundo amovível e, com a ajuda de uma colher de sopa, espalhe e calque o fundo da tarteira. Reserve.
Recheio:
Corte o chocolate em pedacinhos e derrete-os em banho maria ou no microndas (mexendo sempre a cada 30 segundos – tem mesmo de ir mexendo o chocolate)
Retire do lume e misture o mascarpone.
Bata as natas bem firmes e envolva ao preparado anterior.
Corte grosseiramente as 14 oreos e misture-as, também, ao preparado.
Verta para a tarteita e leve ao frio cerca de 4 horas.
Fonte:desastresculinarios.blogspot.pt