Mousse de After-Eight , Fica muito boa!

Ingredientes:
400 g de after-eight
200 g de chocolate para culinária em tablete
8 ovos
100 g de açúcar
80 g de manteiga

Preparação:
Bata o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado. Parta a tablete de chocolate em pedaços e derreta com a manteiga no micro-ondas. Junte as pastilhas de after-eight partidos ao meio e misture bem para que derretam. Junte aos ovos e envolva bem. Bata as claras em castelo e misture ao preparado de chocolate. Leve ao frio até servir.

Fonte:https://obolinhodesabado.blogspot.com/

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