Ingredientes:
125gr de chocolate em pó
125gr de cacau em pó
80gr de margarina liquida
1,5dl de café forte
8 claras
200gr açucar
50gr amêndoa torrada
Modo de preparo:
Peneire em conjunto para uma tigela o cacau e o chocolate. Adicione a margarina líquida e o café quente e misture bem até obter um creme liso.
Bata as claras em espuma, junte o açúcar e continue a bater até obter um merengue bem espesso. Adicione ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente com uma colher de pau.
Deite numa taça, ou distribua por tacinhas individuais, e polvilhe com a amêndoa picada grosseiramente.
Leve ao frigorífico até prender.
Fonte:dicasfemininas-su.blogspot
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