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Ingredientes:
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2 cenouras grandes
3 ovos
1 cháv. de óleo
2 cháv. de açúcar
2 cháv. de farinha de trigo
1 c. de sopa de fermento em pó
Preparo:
Pré aquecer o forno a 180º C.
Descascar e ralar as cenouras muito bem. Juntar às cenouras os ovos, o açúcar e o óleo e bater bem. Juntar a farinha e o fermento e mexer para que fique tudo bem misturado.
Colocar numa forma untada e polvilhada de farinha.
Levar ao forno cerca de 45 m.
Fonte:receitas-daquidali
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