Bolos

Bolo de Mel com Nozes que fica divinal!

Ingredientes: 6 ovos300 grs de açúcar0,5 dl de mel 1 colher (chá) de canela em pó (como gosto muito, usei 3!!)1 colher (café) de erva-doce em pó300 grs de farinha de trigo2 colheres (sobremesa) de fermento em póacrescentei o miolo …

Bolos

Bolo de Mel e Leite Condensado que fica maravilhoso!

Ingredientes: 4 ovos70 grs de margarina1 lata de leite condensado100 grs de mel 300 grs de farinha1 colher (chá) de canela em pó 2 colheres (sobremesa) bem cheias de fermento em pómargarina para untarfarinha para polvilhar Preparação: Numa tigela, bata …

Tortas e Tartes

Tarte de Amêndoa á moda do Chefe

Ingredientes: Massa: 150g manteiga150g açúcar1 pitada de baunilha em pó3 Ovos150g farinha1 colher de café de fermento em pó Cobertura: 100g de açúcar80g de manteiga200g de amêndoa palitada1dl natas3 colheres de sopa de caramelo líquido Come-se por amassar a manteiga …

Pudins

Pudim de Aletria que fica delicioso!

Ingredientes: 125g de aletria (cerca de 7 meadas)0,5l de água0,75l de leiteCasca de 1 limão250g de açúcar (+açúcar para caramelo)6 ovosCanela em pó Preparação: Caramelize açúcar na própria forma do pudim e pincele-o de modo a cobri-la por inteiro. Polvilhe …

Bolos

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate de Leite

INGREDIENTES: Para o bolo:4 ovos2 chávenas / 400g de açúcar3/4 chávena / 180ml de óleo (de preferência de milho) 1 colher (sobremesa) de canela1 colher (chá) de bicarbonato2 chávenas / 280g de farinha1 colher (sopa) de fermento em pó2 chávenas …

Pudins

Molotof com Doce de Ovos

Ingredientes: para o Molotoff 12 claras de ovo3 a 4 gotas de limão150 g de açúcar5 colheres de sopa de caramelo liquido de compramargarina para untar a formaaçúcar para polvilhar Ingredientes doce de ovos com canela: 6 gemas6 colheres de …