Pudins

Pudim de Laranja que fica uma maravilha!

Ingredientes: 400g de açúcarSumo e raspa de 2 laranjas pequenas10 ovos1 colher de (sopa bem cheia) de farinha de trigo80g de manteiga derretida Preparação: Misture o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo.Junte os ovos, e …

Doces Tradicionais

Filhós de Abóbora e Laranja

Ingredientes:350 g de abóbora descascada300 g de farinha150 g de açúcar100 g de casca de laranja5 Ovos 1 colher de sopa de fermento em pó1 pitada de salAçúcar em pó para polvilharÓleo para fritar Preparação:Leve a cozer a casca de …

Bolos

Bolo de Amendõa que fica uma maravilha!

Ingredientes:1/2 litro de claras batidas em castelo500 g de açúcar300 g de miolo de amêndoa com pele (picada)150 g de farinha1 colher (sopa) fermento Confecção:Juntam-se todos os ingredientes (excepto as claras), misturando-os muito bem. Batem-se as claras em castelo e …

Tortas e Tartes

Torta de Cenoura e Coco

Ingredientes: 500 gr de cenouras (peso em cru e com casca)ÁguaSal1 pau de canela5 ovos250 gr de açúcar1 laranja (raspa e sumo)130 gr de farinha de trigo sem fermento40 gr de coco ralado1 colher de chá de fermento em póCanela …

Bolos

Toucinho do Céu, para adoçar este natal!

Ingredientes 200 ml água400 g açúcar branco150 g farinha de amêndoa150 g doce de gila50 ml vinho do Porto18 gemasq.b. açúcar em pó Preparação Pré-aqueça o forno a 160 º C.Leve ao lume o açúcar e a água até atingir …

Tortas e Tartes

Torta de Laranja que fica uma delicia!

Ingredientes: 6 ovos1 1/2 xícara de açúcar1/4 xícara de amido de milho (maizena)Suco e raspas de 2 laranjas2 colheres de sopa de manteiga (para untar) Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro e forre-o com papel manteiga.Rale a …

Tortas e Tartes

Torta de Viana, tem mesmo de provar!

Ingredientes : Torta- 6 ovos biológicos100 g de açúcar1c.(café) de fermento em pó120 g de farinhamanteiga para untar Creme: 7c.(sopa) de açúcar2 c.(chá) de farinha maisena7 c.(sopa) de agua8 gemas (usei ovos biológicos) Para decorar:açúcar em pócanela em pó Primeiro …