Doces de Colher

Mousse de Chocolate Caseira sem Ovos!

Ingredientes:200gr de Chocolate de Culinária50gr de Margarina 3 folhas de gelatina400ml de Natas 1 Lata de Leite Condensadobolacha maria q.b. Preparação:Comecei por derreter o chocolate na margarina em banho-maria.Demolhei as folhas de gelatina em água fria por uns minutos. Espremi …

Tortas e Tartes

Tarte Queijadinha de Sintra

Ingredientes: Massa quebrada redonda4 gemas de ovo1 colher de sobremesa de canela em pó 2 queijos frescos grandes ou 4 pequenos350gr de açúcar amarelo100gr de farinha Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC.Comecei por forrar uma forma de fundo amovível com …

Bolos

Este Bolo de Maça desfaz-se na boca a cada dentada!

Ingredientes: 200g de açúcar200g de farinha com fermento80g de margarina4 ovos Maçãs q.bAçúcar e canela para polvilhar Preparacão: Pré aquecer o forno nos 180graus.Numa taça, bater as gemas com o açúcar. De seguida juntar a margarina derretida e voltar a …

Pudins

Receita de Molotof com Doce de Ovos

Ingredientes: 12 claras12 c. sopa de açúcar2 c. sopa de caramelo líquido (pode ser de compra) Preparação: Bater as claras bem firmes adicionando o açúcar aos poucos. Acrescentar o caramelo e bater mais um pouco.Untar uma forma grande com manteiga …

Bolos

Bolo de Maça que fica uma maravilha!

Ingredientes: 4 maçãs2 iogurtes de morango com polpa150 dl de óleo200 g de açúcar 250 g de farinha1 colher de sobremesa de fermentomargarina para untar Preparação: Liguei o forno a 180 º C.Na batedeira eléctrica coloquei os iogurtes, o óleo …

Pudins

Receita da Avó Luisa – Pudim Francês

Ingredientes: 1 quartilho de leite (500 ml de leite meio-gordo)11 gemas de ovo1 ovo inteiro 12 c sopa de açucar1 casca de limão (só a parte vidrada, sem a parte branca)1 pau de camela 1 cálice de Vinho do Porto3 …

Doces de Colher

Chessecake de Morango

Base:360g de bolachas digestivas80g de manteiga derretida8 colheres de sopa de leite. Recheio:400g de queijo creme300g de iogurte natural200g de açúcar baunilhado (caseiro) 10 folhas de gelatina incolor400 ml de natas geladas2 colheres de sopa de sumo de limãoCobertura: 500g …