Queijadas e Bolinhos

QUEIJADINHAS DE CENOURA

INGREDIENTES : 3 cenouras grandes200 gr de açúcar6 ovos50 gr de manteiga derretida 150 gr de farinha1 colher de sopa de fermentoAçúcar em pó q.b. MODO DE PREPARAR : Descascar as cenouras.Depois de bem lavadas cortar em cubinhos e colocar …

Bolos Doces Tradicionais

Bolo de Cenoura, Maça e Laranja…

Este bolo tem um sabor simplesmente irresistível. Fica incrivelmente fofinho, húmido e macio, com uma textura entre o pão-de-ló e o pudim. A combinação da cenoura, maçã e laranja dá-lhe um toque especial, equilibrando o doce naturalmente. Depois de provar, …

Tortas e Tartes

Torta de Laranja Ensopada

Ingredientes: 12 ovos300g açúcar25g farinha maizena3 laranjas (sumo e um pouco de raspas)manteiga para barrar Preparação: Raspar uma das laranjas e guardar. Fazer o sumo das mesmas e reservar.Misturar numa bacia os ovos inteiros, o açúcar, as raspas e o …

Doces Tradicionais

Broinhas de Abóbora

Ingredientes 500 gr de abóbora cozida escorrida200 gr de açúcar4 ovos Sumo e raspa de 1 laranja1 cálice de vinho do porto1 cálice de aguardente100 gr manteiga amolecida Farinha (usei cerca de 500 gr) até colocar a colher de pau …