Doces de Colher

Sobremesa de Bolacha Maria

Ingredientes: 20 bolachas Maria100g de açúcar3 colheres de sopa de caramelo líquido600ml de leite400ml de natasmeia embalagem de Cuajada Preparo: Trituram-se as bolachas numa picadora até ficarem em farinha, e misturam-se com os restantes ingredientes.Misturamos tudo e leva-se ao lume …

Pudins

Pudim de coco

Ingredientes: 1 lata de leite condensado250ml de leite do coco200ml de natas5 ovos150g de açúcar Preparo: Leva-se a forma onde se vai cozer o pudim ao lume e derrete-se o açúcar até ficar caramelo.Espalha-se bem o caramelo pelas laterais e …

Doces de Colher

Mousse de Bolacha

Ingredientes: 5dl de natas (substitui 3dl por 3 iogurtes gregos)3 ovos100g de açúcar em pó (caso use os iogurtes junte um pouco mais de açúcar)3 folhas de gelatina180g de bolachas tipo maria Integral1dl de leiteromãs para decorar (não usei) Fonte: …

Tortas e Tartes

Tarte de maçã caramelizada

Ingredientes: para a massa:225g de margarina á temperatura ambiente50g de açúcar mascavado (usei branco)2 ovos350g de farinha para o recheio:6 maçãs110g de açúcar branco110g de açúcar mascavado (usei a totalidade do branco)1 pitada de sal1 colher de chá de canela130g …

Queijadas e Bolinhos

Queijadas de leite

Ingredientes: 5dl de leite2 colheres de sopa de manteiga100g de farinha350g de açúcar4 ovos1 casca de limãomanteiga e farinha q.b. Preparo: Ligue o forno a 200ºc e unte formas pequenas com manteiga e farinha e reserve.Leve ao lume o leite …

Bolos

Bolo de Coco Facil e Delicioso

Ingredientes: 4 ovos1 ½ chávena de açúcar2 chávenas de farinha1 c. chá de fermento½ chávena de óleo125 g de coco ralado1 chávena de água quente½ L leite quente açucarado a gostoCoco ralado para polvilhar Preparação: Bater os ovos com o …

Doces Tradicionais

Aletria

Ingredientes: 150 grs. de aletria200 grs. de açúcar1 casca de limão 1 pau de canela1 colher (sopa) de manteiga4 gemascanela q. b. para polvilhar Modo de Fazer:Coza a aletria em água abundante, temperada de sal e de acordo com as …

Bolos

Bolo de Ananas á moda da Avó

Ingredientes 300 gr de farinha300 gr de açúcar250 gr de manteiga6 ovos1 lata de ananáscerejas de conserva q.b1 colher de chá de fermento.caramelo q.b Preparação: Começar por bater bem o açúcar com a manteiga. De seguida ir juntando as gemas …

Doces de Colher

Jesuítas de Laranjas

Ingredientes: 200 g de massa folhada;200 g de doce de laranja; 50 g de amêndoa triturada sem pele;Farinha e açúcar em pó q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C.Polvilhe um tabuleiro com farinha e reserve. Estenda a massa folhada …