Ingredientes:
250 g queijo mascarpone
200 ml natas frias
60 g açúcar baunilhado
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá extrato baunilha
175 g palitos de champanhe
250 ml leite morno
Preparação:
Bater as natas frias até ficarem consistentes(costumo colocar o pacote de natas e a taça no congelador durante 30 minutos porque facilita o espessamento), reservar. Bater o queijo mascarpone com o extrato de baunilha e o açúcar baunilhado até ficar uma mistura homogénea. Adicionar delicadamente as natas batidas.
Num recipiente, colocar 1/3 do creme, uma camada de palitos embebidos no leite morno e polvilhar com cacau em pó. Repetir o processo, sendo que a última camada será de creme. Levar ao frigorífico durante 6 horas para ganhar consistência. Na hora de servir, polvilhar generosamente com cacau em pó.
Espero que gostem!
Fonte e todos os direitos reservados a: https://aromas-com-amor.blogspot.com/
